Tokyo Image - 10

在淺草寺旁偶然逛到的一家拉麵店,門口招牌上老闆註明最自慢的的是它的醬油拉麵,而店裡的感覺就像是在日本節目看到的般,店面很有日本傳統的味道,而看著老闆們製作拉麵的過程,也是一種有趣的體驗.從準備麵條,料理湯頭,麵條下鍋,與配料配置等等,他們專注的神情,以及對於細節絕不馬虎的態度,也令人印象深刻.

至於這裡醬油拉麵的口感.....我喜歡它的湯頭,這幾天一連光顧了好幾次,O E See~~~